puligny montrachet 2023 domaine jean louis chavy check-scontiover30-prosegue “Lo Stralisco” di Chiara Condello

“Lo Stralisco” di Chiara Condello nasce da uve sangiovese in purezza

Con i primi piatti di terra

fresco e intenso

puis vinifiés dans des fermenteurs en acier inoxydable pendant une période de 20-25 jours à une température de 27 degrés

Il se termine par une finale d'une grande finesse et d'une excellente persistance

puligny montrachet 2023 domaine jean louis chavy check-scontiover30-prosegue “Lo Stralisco” di Chiara CondelloDorato e luminoso. Al naso un piacevole sentore di lime e talco, con una forte componente di erbe mediterranee. Fresco, succoso e corposo, ha profondit e concentrazione, tensione e nerbo, e un finale lungo e maturo. Questo notevole Puligny Montrachet del Domaine Jean Louis Chavy un grande vino bianco che nasce dai migliori vitigni di chardonnay della zona. Il particolare terroir regala al vino una mineralit affilata, un'opulenza che non sfocia mai