la réussite d’un dessein rêvé
Suite au parcours « Histoire » (compris dans cette formule) posez-vous au cœur des vignes
virevoltant et fruité de ce Luberon provençal
Un retour aux sources de l’histoire antique
le vin s'étire en longueur
GRAND DEFFAND ROSÉ MILLÉSIME:2023 la réussite d’un dessein rêvéUn ros de gastronomie, que signent syrah et grenache noir. Une raret, ne dune macration de 24 h des raisins avant saigne sur cuves, et dune fermentation 18C prservant le fruit et la fracheur du vin. Suivi dun levage de 5 mois sur lies fines pour plus de gnrosit, et voil une expression dlicieusement raffine de notre terroir, entre valle du Rhne et Provence toute en fruits rouges, pices, garrigue Un ros dt, dautomne ou dhiver, de table assurment, de