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Munjebel MC Rouge 2013
toute la vendange est traitée en pressurage direct et le mauzac n’est pas débourbé
mais la parcelle bénéficie d’une bonne ventilation qui compense cet inconvénient
C’est un vin rouge sauvage
A boire plutôt frais
Magnum Magma Rouge 2016 France Munjebel MC Rouge 2013Magnum Magma Rouge 2016, Frank Cornelissen Le grand cru de Frank Cornelissen est, comme il faut sy attendre, un vin de garde. On retrouve en lui la remarquable profondeur du cpage nerello mascalese, issu de la parcelle Barbabecchi, plante de pieds de vigne prphylloxriques non greffs, plus que centenaires, 910 mtres daltitude sur les pentes de lEtna. La macration pelliculaire se droule pendant soixante jours sur des raisins rafls et lgrement fouls. Pas
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