Composé uniquement de bourgeons duveteux
dégageant de délicieux parfums de confiture de fruits rouges et de biscuits
Ce lot de deuxième récolte (2nd flush) du jardin Giddapahar est composé de belles feuilles marron sombre aux reflets de rouge presque violacé
le même théier qui nous procure le célèbre Anji Bai Cha
la forme et la couleur peuvent varier d'un modèle à l'autre
Huiming Bai Ye Compressé Composé uniquement de bourgeons duveteuxProduit sur les sommets derrire le temple de Huiming, prs de Jingning (Zhejiang), ce th vert est issu du cultivar Bai Ye, le mme thier qui nous procure le clbre Anji Bai Cha. Cette varit botanique porte des bourgeons de toute beaut, vert tendre presque jaune citron ple, aux flaveurs bien particulires. Des armes de noix de pin, de fves edamame, d'asperge au beurre, de citron, de melon et de fleur blanche accompagnent une pointe iode rafrachissante. Sa