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ce café mise sur la force et la profondeur aromatique
surélevé sur mailles
Ucayali River Cacao
c’est le chocolat qui s’amuse
Une tasse précise
Café Viva Size:10kg ce café mise sur laEn Espranto, Viva signifie vivant. Un nom qui reflte lintention derrire cet assemblage : une tasse prcise, lumineuse et structure, conue pour les mthodes filtre et les amateurs de cafs aux profils nets et dynamiques. Torrfaction Dveloppe en profil lger +, pense pour les extractions lentes manuelles (V60, Kalita, Chemex). Lapproche de torrfaction met laccent sur la prcision aromatique, en rvlant les caractristiques naturelles du terroir. Profil