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repose en bouteille pendant plus de deux ans et demi
Le goût est parfumé
Per questo motivo la fermentazione alcolica viene svolta a temperatura ambiente (di cantina) ed i lieviti impiegati sono stati selezionati negli anni '80 dall'Istituto sperimentale di Enologia di Asti sul vitigno Pri Blanc a Morgex
direi un equilibrio magnifico
Le nez est ample et complexe
vacqueyras rouge 2021 patrick lesec W28-29-sconto15 repose en bouteille pendant plusSi presenta di colore rosso granato, con vivaci nuance luminose. Al naso si apre su note fruttate, piccoli frutti a polpa nera e rossa, ribes nero, amarene. Accenni floreali, di viola passita, note speziate e tostate chiudono un profilo olfattivo generoso. Al palato secco, morbido, pieno, dal tannino levigato, di medio corpo e con un bell'equilibrio. Questo Vacqueyras Rouge di Patrick Lesec un vino che mostra l'essenza dell'area di Vacqueyras, la