Fromage à Raclette: Tsanfleuron (Alpage) - Easyraclette Fromage de Bufflonne Le chalet d'alpage est à

Le chalet d'alpage est à 1180 m

second fils de la famille

indispensable pour le Saint-Nectaire et quelques autres

C’est dans ce typique village que les familles Edmond Defayes et Jean Crettenand ont décidé en 1965 de créer une cave familiale dans le vrai sens du terme

De fabrication artisanale

Fromage à Raclette: Tsanfleuron (Alpage) - Easyraclette Fromage de Bufflonne Le chalet d'alpage est àFromagerie 1800m d'altitude Les raclettes EasyRaclette sont vendus par 1 2 pice. Le poids est + de 1kg. Repas pour 3 4 personnes. Prvoir environ 250 gr de pommes de terre par convive. Cornichons oignons et vous tes prts ! Conservation: le fromage est mis sous vide, conservation d'environ 2 mois au rfrigrateur. 1 an au conglateur. Fromage au lait cru Lait de vache Tous nos fromages sont affins dans notre cave bicentenaire au cur du Valais.