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La couleur est un joli rose tirant sur l'orange
minéral et étonnamment équilibré
avec des notes principalement florales et fruitées
A déboucher à l'apéritif
La finition est excellente
spumante metodo classico rose farfalla rose ballabio W14-15-toscana-altro La couleur est un joliCouleur rose saumon brillant et clatant avec un perlage fin. Au nez, les senteurs de petits fruits rouges s'associent aux agrumes et des touches parfumes et dlicatement grilles. Cors, frais et satisfaisant en bouche, il atteint le summum de l'lgance grce l'onctuosit de l'effervescence. Le "Farfalla Ros" de Ballabio est un vin mousseux de mthode classique labor partir de raisins Pinot Noir purs. Aprs un pressage doux des raisins, seulement 50% du mot