Bugnes Craquantes Artisanales - Oreillettes Lyonnaises Moulage de Pâques vous découvrirez plusieurs recettes de

vous découvrirez plusieurs recettes de liqueurs d’alcool délicatement enfermées dans une coque de chocolat : rhum

Le Vacherin Vanille & Fraise de la Maison Sève rend hommage à l’une des plus anciennes pâtisseries glacées de la tradition française

Ces tuiles croustillantes incarnent à merveille le patrimoine gourmand de Lyon

30 ou 40 personnes

Fabriqués artisanalement dans nos ateliers près de Lyon en France

Bugnes Craquantes Artisanales - Oreillettes Lyonnaises Moulage de Pâques vous découvrirez plusieurs recettes deFines, dores et croustillantes, les oreillettes lyonnaises sont la version craquante des fameuses bugnes. Chez Sve, elles sont faonnes la main, selon la tradition du Carnaval lyonnais, avec des ingrdients nobles : farine de bl, ufs frais, beurre dchir AOP, sucre, rhum, zestes dagrumes et une pince de sel. La pte est tale finement, dcoupe la main, puis frite lentement pour obtenir une texture arienne et croustillante. Un saupoudrage de sucre vient