Il nome deriva dalla chiesetta della Sassella (da rupe) posta ai piedi dell'omonimo promontorio
Nez intense de petits fruits rouges
Ci piace tutto di questo "Les Valnons"
è ottenuto con l’omonimo vitigno
poi invecchiamento in grandi botti di rovere per trenta mesi
champagne brut blanc de blancs 2019 louis roederer Natale-2dic-21dic-sconto30 Il nome deriva dalla chiesettaAllesame visivo si manifesta con un colore giallo paglierino, con qualche leggero riflesso tendente al verde. Il perlage, di grana sottilissima, decisamente persistente. Il bouquet di profumi che si sviluppano al naso richiama note profonde di frutta a polpa gialla, limone, zafferano, mandorla tostata e altre nuances che richiamano i lieviti. Al palato preciso, diretto, con un sorso estremamente pulito e seducente, dove si avverte una grande vena