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ici d’origine espagnole
pour un goût riche et équilibré
oignons caramélisés & habanero – voir la fiche
offre une pièce généreuse et fondante pour les amateurs de belle viande sur l'os
inspirée des arômes chaleureux de l'Inde
New York steak Mirandesa Halal salers ici d’origine espagnoleVendu la pice de + 400g, emballe sous vide. Issu de la race portugaise Mirandesa, ce New York Steak halal est une pice rare, dcoupe dans le faux filet de bufs levs selon des mthodes traditionnelles. La viande, ici dorigine espagnole, conserve les caractristiques exceptionnelles de la Mirandesa : un persillage lgant, une tendret remarquable et une richesse aromatique idale en cuisson la pole, au grill ou sur un barbecue. Dcouvrez galement notre New
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