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ce cru de thé vert est peu connu
de l'aromathérapie buvable
Il en résulte des feuilles roulées sombres aux reflets vert profond
savoureuse et veloutée
de champignons forestiers
Gyokuro Yame Poids:50g ce cru de thé vertLa rgion de Yame, prs de Fukuoka, est un des terroirs les plus rputs du Japon pour ses gyokuro de grande qualit. C'est dans le village de Hoshino que ce th a t cultiv cologiquement sous ombrires pendant trois semaines avant sa rcolte manuelle. Ses feuilles vert meraude sont luisantes et dgagent de riches armes fruits et herbacs. Leur infusion libre une liqueur vert tendre lgrement brouille la texture soyeuse en bouche. Des flaveurs de fruits blancs,