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un blanc de caractère qui marie le fruit et la minéralité
marqué par des nuances fruitées (fruits jaunes)
un rouge profond et velouté qui admet une bonne garde
Notes de fruits avec les touches florales nuancées de discrètes épices (réglisse) caractéristiques de la négrette
La singularité de Pupillin au sein du vignoble arboisien
Navine 2006 Blauer wildbacher un blanc de caractère quiVieilles vignes de chenin d'une parcelle nomme Navine, travaille sans traitements chimiques, vinification naturelle avec les levures indignes et sans soufre. Sensation de beaux raisins mrs, matire la fois onctueuse et vive marque par une touche oxydative, finale vigoureuse et tendue entre la composante d'acidit et la minralit.