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Poids : 305g
Code éditeur : DI308
Vertes Nouvelles d’Alsace est un recueil de huit nouvelles dont le dénominateur commun est la nature face à l’activité humaine dans l’Alsace rurale des années 1970
pour rejoindre les forces de la 2e DB du général Leclerc en 1943-1944 afin de participer à la libération de la France (débarquement en Normandie
de questions
Fermes Aubeges de Haute-Alsace rhin Poids : 305gDaniel Zenner, fier de ses deux CAP de cuisinier et d'agriculteur, a arpent pendant 4 mois, les valles et les sommets de Haute Alsace la dcouverte des fermes auberges. Il a partag, senti, ressenti la vie des marcaires, puis got et apprci leur cuisine. Chroniqueur gastronomique et auteur de plusieurs livres sur la gastronomie Alsacienne et aux plantes sauvages, il espre par ses mots, avoir su capter l'me des fermes auberges et vous inviter un voyage
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