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Engagée pour la préservation de l'environnement
et des saveurs sublimées par une caramélisation naturelle
essentielle pour une bonne circulation de l'air et une maîtrise des températures
La qualité Continenta
Pour maintenir l'hydratation du bois et éviter toute déformation ou fissure
Planche à découper souple noire, 26x17 cm - WUSTHOF 5kg Engagée pour la préservation deSouple et hyginique Cette planche dcouper Wsthof, de couleur noire, mesure 26 cm par 17 cm. Fabrique en lastomre souple, sa flexibilit vous permet d'incurver la planche pour verser avec prcision vos ingrdients directement dans un plat ou une pole. Une rigole intgre recueille les jus de dcoupe, assurant une surface de travail propre et permettant de rcuprer ces liquides prcieux pour vos sauces. Un trou de suspension est prvu pour le rangement.