Vanille planifolia givrée de l’île de La Réunion Nombre de Gousses:« 5 Gousses » plus complexe

plus complexe

et chaque gousse est un petit trésor

Elle offre équilibre et découverte simultanés : la stabilité malgache associée à la singularité aromatique de l’hybride

Naissance sur une terre préservée

riches en nutriments

Vanille planifolia givrée de l’île de La Réunion Nombre de Gousses:« 5 Gousses » plus complexeUne vanille intense et cristalline Cette planifolia givre dveloppe une aromatique puissante et structure : notes pices, sucre muscovado, fruits rouges, avec une prsence vanille marque et persistante. La cristallisation naturelle en surface, appele le givre, tmoigne dune forte concentration en vanilline et dune maturit aboutie. Elle sadresse aux prparations o lon cherche de lintensit : crmes anglaises, ganaches, rhums arrangs, desserts chocolats ou