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la pasta fresca al pomodoro e i dessert a base di frutti rossi
Questo Salento IGT dell'azienda Morella esprime al meglio un vitigno profondamente radicato in questi territori
dalla notevole sapidità minerale
le uve per il Lagrein Sanct Valentin provengono da un pendio rivolto a sud-est presso il maso Wangger in località Leitach
del Domaine Breton proviene da una parcella di 20 anni di età media
toscana igt itinerante 2020 le vigne di silvia 149514 AGOSTO-bianchi la pasta fresca al pomodoroRosso rubino scuro. Al naso si avvertono profumi di frutta rossa matura, echi balsamici ed erbacei, note speziate di sottofondo; in bocca avvolgente, dai tannini setosi, bilanciato e intenso. "Itinerante" un vino rosso ottenuto da uve cabernet franc in purezza, realizzato dall'azienda vinicola toscana Le Vigne di Silvia. Le uve raccolte manualmente vengono fatte fermentare utilizzando solo i lieviti presenti naturalmente sulle bucce; in seguito