Fisun Ercan est aujourd’hui aux commandes de la table champêtre Bika
Voici un magnifique magazine à colorier de 64 pages pour les adultes (et les enfants) gourmands et créatifs
repas sur la terrasse… ou simplement pour savourer quelques grignotines en bonne compagnie
réconfortante et résolument décadente
qui représente maintenant le Clos des Cigales :)
Baloney | Charcuteries, conserves et compagnie exclude Fisun Ercan est aujourd’hui auxAvec Baloney, le matre charcutier Jean Simon Petit nous offre un accs privilgi l'univers de la charcuterie artisanale et nous guide en toute simplicit dans la fabrication maison de saucisses fraches, de saucissons schs, de viande fume et de terrines. Aussi au menu: conserves (herbes sales, fraises confites, sauce tomate), fermentation (kombucha, choucroute, sauce sriracha) et boulangerie (pain aux noix, focaccia, brioches rouls). Baloney, cest aussi