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Antonio Braga - La Palisse Douro Rouge 2023 10.2025 des feuilletés apéritifs ou des

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Description

des feuilletés apéritifs ou des desserts légers aux fruits blancs (tarte aux poires

filtration minimale

Appellation précise: Muscadet

Apogée : 2026 - 2045

Vinification sans soufre ajouté (Zen) et élevage soigné (11 mois) pour préserver l'éclat du fruit et la tension naturelle du cépage

Antonio Braga - La Palisse Douro Rouge 2023 10.2025 des feuilletés apéritifs ou desAppellation prcise: Douro Cpage(s): Touriga Franca, Touriga Nacional and Souso Vinification & levage: Levures indignes, Macration pr fermentaire, favorisant une extraction douce du compos aromatique, fermentation en cuve inox puis 10 mois en vieux fts de chne franais. Rgion: Douro Suggestion gourmande: Ravioles la ricotta pignons de pin et tomates sches, sauce au beurre de sauge. Type de vin: Sec Pays: POrtugal Couleur: Rouge Apoge : 2026 2030 Conseil

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