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entre 1 120 et 1 220 m d'altitude
Capteur de niveau et de qualité d'eau — conductivité et dureté mesurées en continu
corsées et boisées
épicé et tabac unique
Certifiée Fairtrade depuis 2005
Cherry A Poids:1kg entre 1 120 et 1Un robusta indien nature, intense et cors, not 78,75 SCA. Une tasse puissante, ronde et trs peu acide, marque par des notes de rhum et de ferment, sur un fond de cacao amer et d'pices. Idal pour un espresso au corps gnreux et la crema dense. Ce caf provient des rgions cafires du Karnataka, dans le sud de l'Inde Chickmagalur, Hassan et Kodagu rputes pour leurs robustas de caractre, cultivs souvent sous ombrage. Plus rsistant et plus riche en cafine que