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piments habanero (20%)
Mélange de piments très forts (50 %)
Plusieurs degrés de piquant
et la légère fumée du Chipotle
réservée aux plus courageux
San Pasilla - La Pimenterie Gingerbeard's Preserves piments habanero (20%)San Pasilla est le fruit dune collaboration speciale entre La Pimenterie et Piko Peppers. A mi chemin entre une mole mexicaine et une sauce BBQ japonaise, cette sauce piquante riche, profonde et sucree met parfaitement en equilibre la complexite du Moromi et larome fume incomparable du Pasilla de Oaxaca. Ingrdients : Sucre (cassonade, pure de pomme, sirop drable) Vinaigre de cidre Sauce soya (eau, fves de soya, sel) Moromi (pois jaune bio, tourteau de
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