Polyvalente : Idéale en remplacement de la matière grasse pour des recettes aussi bien salées que sucrées
Résultat professionnel garanti
Le moule "Gummy" est une pièce maîtresse pour ceux qui cherchent à marier élégance et modernité dans leurs créations pâtissières
Garnissez partiellement le moule : pochez la mousse dans les cavités
Pour un usage occasionnel ou amateur
Pistoles Chocolat Noir 56% - 1kg Chablon Polyvalente : Idéale en remplacementDark Chocolate Drops 1000g Description du produit Les ppites de chocolat noir BAM sont un incontournable pour toutes vos crations ptissires. Avec 55,6% de cacao, du beurre de cacao pur et une touche de vanille naturelle, ce chocolat offre un got quilibr, la fois intense et subtilement amer. Polyvalent, il est idal pour la prparation de mousses, dcorations en chocolat, crmes, glaages, biscuits et bien d'autres desserts o le got authentique du chocolat