Le goût de la bière fermière : de la tradition à l'innovation locale et écoresponsable Cidre "C’est un vin d’énergie

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mousseux et cidres de glace dont le rayonnement est désormais mondial

Réunissez quelques amis vignerons

ou de Pompéi

Si Talant a connu ses plus belles heures sous la dynastie des ducs Valois (1367-1477)

Le goût de la bière fermière : de la tradition à l'innovation locale et écoresponsable Cidre "C’est un vin d’énergieAuteurs: MARTIN THIBAULT & DAVID LVESQUE GENDRON diteur: Druide Langue: Franais Date de publication: 05 2019 Nombre de pages: 279 Dimensions: 15 x 22 cm Poids: 615g Format: Couverture souple ISBN: 9782897114565 Prsentation: La cration de bires l'aide de crales et d'aromates cultivs localement est en vogue presque partout dans l'univers brassicole. Dans certains cas, on cultive, malte et brasse encore soi mme partir de ses propres ingrdients. Dans