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Usage : désosser volailles
est l’un des couteaux les plus indispensables en cuisine
Longueur total : environ 32 cm
Le Santoku (三徳) : couteau polyvalent dont le nom signifie « trois vertus » – il excelle dans trancher
Style : design inspiré de la tradition japonaise
Couteau Japonais Office | Aizome Usage : désosser volaillesDescription Le couteau doffice est un petit couteau indispensable dans toute cuisine. Idal pour les tches minutieuses plucher, peler, vider, ciseler il est le compagnon fidle des prparations dlicates. Le modle Maison Yamato se distingue par son quilibre parfait entre finesse de lame et confort de prise, conu pour rpondre aux exigences des amateurs comme des chefs. Caractristiques techniques Longueur de la lame : 9 cm Matriau de la lame : acier
US$ 15.50
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