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Paleron Quantité:500g Véritable référence parmi les viandes

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Description

Véritable référence parmi les viandes d’exception

Conseil du boucher : sortir la côte de veau du froid avant cuisson et la cuire doucement pour conserver toute sa tendreté

parfaite pour impressionner vos invités et sublimer vos repas

à la plancha ou au four

L’os apporte du goût et permet une cuisson régulière

Paleron Quantité:500g Véritable référence parmi les viandesPaleron de buf Pice savoureuse et gnreuse, le paleron de buf est idal pour les cuissons lentes. Fondant aprs mijotage, il dveloppe des armes riches et une texture moelleuse, parfaite pour les plats en sauce et recettes traditionnelles.

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