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Il sorso è asciutto e morbido
si fa ambasciatore di due eccellenze del Made in Italy
Uno Chablis giusto per chi vuole capire lo stile Régnard prima di affrontare le etichette top di gamma
de glycine et de croûte de pain
risultando fragrante
gioia del colle primitivo doc 14 2023 polvanera W49-51-natale-spirits Il sorso è asciutto eAnnata 2023 per il Gioia del Colle Primitivo DOC di Polvanera: rubino profondo, quasi impenetrabile, con riflessi granati. Al naso prugna, ciliegia amarena e susina mature, poi ricordi di timo, tabacco e liquirizia. In bocca vivido e succoso, con una freschezza che raramente il Primitivo raggiunge: merito dell'altitudine di Gioia del Colle, che bilancia il calore alcolico con acidit e tannini morbidi. I migliori Primitivo prodotti da Filippo Cassano