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100 % Pinot Noir
Les notes calcaires et la fraicheur de ce zéro dosage permettront de servir ce champagne à côté d’huitres
Accords mets/vins :
rose ou orange
élégant et luxueux
Ratafia Pinot Noir Indispensable 100 % Pinot NoirRobe Belle robe ambre aux reflets cuivrs, brillante, avec de larges larmes tmoignant dune jolie matire. Nez Nez expressif mlant fruits secs, fruits confits, et touches de vanille, de miel et de bois dlicat. Lapport de la fine et du marc de Champagne apporte une signature aromatique typiquement champenoise. Bouche Bouche ronde et gourmande, porte par des armes de noisette, abricot, figue, et une lgre nuance de pain dpices. Finale longue, chaleureuse et
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