Papaye verte banane déshydratée cœur de bœuf… Des trésors

cœur de bœuf… Des trésors du jardin créole qu'on ne trouve presque plus

subtilement épicé

les carpaccios de fruits

Thurian (Vietnam)

Sa richesse en vanilline offre une signature gustative profonde et élégante

Papaye verte banane déshydratée cœur de bœuf… Des trésorsPapaye verte de Martinique Un fruit tropical polyvalent et authentique La papaye verte de Martinique est un fruit tropical incontournable des Antilles franaises. Rcolte avant maturit, cette papaye se distingue par sa chair ferme, croquante et dlicatement parfume. Utilise depuis des gnrations dans la cuisine crole, elle occupe une place privilgie dans les foyers martiniquais. Sa polyvalence permet de la prparer en version sucre, sale, ou mme en