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dans la province d’Agrigente
de rhubarbe
telles que le genévrier
Accord mets-vins Idéal avec des plats épicés
savamment vinifié
Minnella Bianco Calabretta 0,75lt onomastico dans la province d’AgrigenteLe Minnella Bianco de Calabretta est un vin blanc naturel de lEtna trs lgant, issu dune agriculture et dune vinification traditionnelles, et un miroir pur et sans compromis du merveilleux territoire de lEtna. Issu de vignes ges de 80 ans, enracines sur un sol volcano graveleux et nayant jamais subi dintervention chimique, ce vin fermente avec ses propres levures et repose pendant au moins 10 mois dans lacier avant dtre mis en bouteille. Dun or clair
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