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Bien refermer le pot après chaque utilisation
Grâce à leur format vrac
Le diamètre généreux de 6 à 8 mm est idéal pour créer du relief et de la texture
Fèves Araguani 72% - 3kg
• Rangement : boîte de rangement organisée incluse
Potatowhip Cold – 450 g Chocolat Bien refermer le pot aprèsPotatowhip Cold Texturant & mulsifiant froid 450 g Sosa Potatowhip Cold de Sosa est un texturant et mulsifiant 100 % vgtal, labor partir de protines de pomme de terre. Conu pour remplacer le blanc duf dans les prparations froid, il offre un pouvoir moussant et mulsifiant exceptionnel, tout en conservant un got neutre. Ce profil aromatique discret permet dintensifier les saveurs et dobtenir des couleurs plus pures dans les recettes. Caractristiques
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