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Chaque tranche de cette longe de porc fond en bouche
Ce plat typique de la vallée d'Ossau était traditionnellement partagé en famille le soir de Noël
il apporte une touche de raffinement à votre table sans effort
Utilisation : Parfait pour des tranches fines à déguster en apéritif
cette rosette est idéale pour les apéritifs
JAMBON DE BAYONNE Sélectionnez votre jambon:DEMI JAMBON (SOUS VIDE) ≈ 3 KG Chaque tranche de cette longeDcouvrez le vritable Jambon de Bayonne, certifi IGP et mdaill au Concours Agricole de Paris en 2018 et 2019 Notre jambon, sal avec le sel de Salies de Barn, bnficie d'une maturation prolonge dans nos schoirs traditionnels du Sud Ouest de la France. Ce processus artisanal, perptu chez Lahouratate, salaisonniers de pre en fils depuis 6 gnrations, confre notre Jambon de Bayonne sa texture fondante et ses armes dlicats qui enchantent les palais les plus