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complémentaires
De la découpe fine des légumes à la précision du tranchage du pain
idéal pour un usage domestique ou nomade
ciseler et détailler fruits et légumes
Ce set Maison Yamato réunit quatre couteaux spécialisés
Couteaux Japonais Set de 2 | Collection Kyushu complémentairesDescription Ce set Maison Yamato associe deux couteaux incontournables pour la cuisine japonaise et occidentale : Le couteau sashimi ( Yanagiba) : long et fin, il est spcialement conu pour trancher le poisson cru avec prcision et dlicatesse. Il permet de raliser des dcoupes nettes et rgulires pour les sashimis et les sushis. Le couteau doffice : petit et maniable, il est parfait pour plucher, ciseler, parer et raliser les dcoupes minutieuses de
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