nikitatsu junmai daiginjoshu muroka genshu tobinkakoi Bourbon limité à 6000 bouteilles

limité à 6000 bouteilles

Ce single cask a été mis en bouteille en exclusivité pour Ultimate Spirits

Cette mise en bouteille Nikka All Malt a été mise en bouteille exclusivement pour le Kawamure Resort au Japon

Ce Jumai Daiginjo est le fleuron de la brasserie Kikkawa

La troisième bouteille (étiquette orange) est uniquement disponible dans votre coffret et a mûri dans différents fûts jusqu'à ce qu'elle reçoive également le vieillissement en fût de bourbon

nikitatsu junmai daiginjoshu muroka genshu tobinkakoi Bourbon limité à 6000 bouteillesCe Junmai Daiginjo est produit selon la mthode traditionnelle Fukuro Tsuri (sac suspendu). Le sak est filtr dans un sac immdiatement aprs la fermentation afin de prserver sa puret et son arme dlicat. Ce sak n'est pas press mcaniquement comme c'est habituellement le cas. Il se caractrise par un arme lgant et complexe, aux notes fruites et florales, ainsi que par une texture veloute. Un dlice particulirement raffin pour les amateurs de sak !