barolo docg serralunga 2022 azienda agricola luigi baudana g d vajra W4243_langhe_com Dix ans d'expérimentation ont permis

Dix ans d'expérimentation ont permis de redonner vie à un vin qui avait disparu : seuls les meilleurs raisins sont sélectionnés et récoltés à la main pendant les mois les plus chauds

il est exalté par de riches plats de viande

per poi affinare per 6 mesi al massimo sia in barriques che in botti di rovere

è ottimo con l’insalata di riso

si abbina a ricchi piatti tipici della tradizione toscana

barolo docg serralunga 2022 azienda agricola luigi baudana g d vajra W4243_langhe_com Dix ans d'expérimentation ont permisRosso granato alla vista. Il naso percepisce richiami allamarena, ai lamponi selvatici e ai fiori secchi, poi seguiti da note terziarie di liquirizia, spezie e cola. Il sorso di ottima struttura, potente e concentrato, ben calibrato nella freschezza e nella tannicit, di buona lunghezza. Il Barolo DOCG Serralunga Azienda Agricola Luigi Baudana di G. D. Vajra rappresenta lespressione pi immediata tra i tre Barolo provenienti da quella che un tempo era