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Alors que la plupart des alcools au yuzu tendent à atténuer l’amertume finale du fruit

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vous explorez deux facettes du saké : la puissance de HANNYA et le charme envoûteur d’INARI

rafraîchissant le palais entre chaque bouchée

Un awamori qui se suffit à lui-même et se consomme pur ou avec des glaçons

DÉBUT 72cl washinoo Alors que la plupart desUn sak unique, non rduit, non clarifi, utilisant une levure que lon croyait disparue Dgustez un sak original, loge aux prmices des saks modernes, le Dbut utilise la premire levure cultive spcialement pour les saks, introuvable et disparue par ailleurs.