a poco meno di quattrocento metri sul livello del mare
resi più morbidi dai 18 mesi di legno
il doit aussi être essayé seul
il mosto fermenta in acciaio
Finale asciutto e persistente
champagne brut millesime 2014 grand cru domaine henri goutorbe W26-27-spirits-estate a poco meno di quattrocentoAlla vista, color giallo dorato brillante, perlage fine. Il naso regala sentori di frutta a polpa gialla e agrumi, con sfumature di spezie, pasticceria, miele e nocciola. In bocca, il vino si slancia con corpo pieno e una bella freschezza. Nitida trama minerale, morbido, persistente e fine. Questo Grand Cru del villaggio di A, nella Valle de la Marne, proviene da una selezione accurata degli acini e, dopo la fermentazione alcolica, ha riposato sui