Entrecôte de Bœuf Rubia Gallega carte cadeau le Black Pearl provient de

le Black Pearl provient de génisses de moins de 20 mois

Bourguignon de Bœuf - 2 x 500 g

à la fois doux et généreux

elle n'est certes pas considérée comme un morceau noble du porc

4 - Petit Lascours de Bœuf - 110gr

Entrecôte de Bœuf Rubia Gallega carte cadeau le Black Pearl provient deServie dans les plus grands steakhouses internationaux, lentrecte de buf Rubia Gallega fait partie des pices les plus emblmatiques de la gastronomie carne haut de gamme. leve dans les hautes terres galiciennes, cette race ancienne se distingue par la richesse de son gras dor, la densit de sa chair persille, et la profondeur de ses armes lgrement iods. Ce morceau conjugue la perfection une mche tendre et franche, une longueur en bouche remarquable, et