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sulfites et autres intrants
cette fois-ci sous forme de hors série consacré aux terroirs
et comprend une poignée de recettes somptueuses
choisit de commencer cet ouvrage
diffuse un parfum capiteux
Histoire(s) de vin T.2 : Des lieux, des hommes et des femmes ardèche sulfites et autres intrantsAuteur: RIC GLATRE diteur:ditions du flin Langue : Franais Date de publication: 10 2023 Pages: 464 Dimensions: 16 x 24 cm Poids: 716g Format: Couverture souple ISBN: 9782494297333 Prsentation: Sous la forme de 27 entres qui se dgustent dans l'ordre ou dans le dsordre, laissons nous porter par l'rudition communicative d'ric Glatre. Que ce soit travers les lieux (Les hospices de Beaune, le Clos de Tart, la Halle aux vins, etc.), les gens (Montesquieu,
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