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un blanc qui révèle un parfait équilibre entre fruit (fruits blancs
Vinifié en deux parties complémentaires – macération moitié sur 1 semaine moitié sur 2 semaines –
le blauer wildbacher est principalement voué à la production d’un rosé nommé localement Schilcher… Franz Strohmeier en obtient un rouge de grand caractère
Le terroir
parcelle historique de haut de coteau sur sol calcaire
Vamos ? Vamos ? Vamos ! 2015 (Magnum) 2006 un blanc qui révèle unLa rencontre des raisins de deux cpages de Catalogne et d'un cpage du Val de Loire cre un mariage jubilatoire, un vin blanc uniquement propos en magnum. Un jus plein et fringant, savoureux et expressif, dot d'une forte buvabilit!
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