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Risotto aux gambas et lard de Colonnata IGP
parfait pour compléter votre dîner
Les tranches de truffes sont conservées dans de l’huile d’olive et il suffit de les mettre au réfrigérateur pour en conserver la saveur plusieurs jours après ouverture
ces pâtes artisanales vous impressionnertont par un goût prononcé de truffe noire
La marque Roi de Badalucco produit ces excellentes olives taggiasche en saumure
Barolo Serralunga d'Alba Fontanafredda 0,75lt onomastico Risotto aux gambas et lardCest sur les collines de Serralunga dAlba que lessence du vin des rois prend sa source, entre les mains expertes de la maison Fontanafredda. Leur Barolo voque la grandeur et lexcellence du Pimont, travers son parfum intense et complexe enrob de vanille, dpices, de rose sche et de sous bois. En bouche il est enveloppant, savoureux, aux tanins velouts et sa persistance aromatique est tout simplement bluffante. Sa charpente lui permet daccompagner des
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