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Ce moule à chocolat Silikomart est conçu pour réaliser 8 chocolats en forme de crâne
Le niveau acrylique rond remplissable Prop Options grand format est un cylindre transparent conçu pour les wedding cakes de grande envergure et les pièces montées événementielles
Idéal pour fourrer des bonbons ou mélanger à du chocolat tempéré pour des inserts d'entremets
Les trois moules sont complémentaires dans une production professionnelle diversifiée
cueillies à maturité et non fendues
Albuwhip Free Range 500g Kasher Ce moule à chocolat SilikomartL'Albuwhip Free Range Eggs Sosa 500 g est une albumine d'uf en poudre issue de poules leves en plein air, conue pour les professionnels de la ptisserie, de la chocolaterie et de la gastronomie. Elle offre un effet moussant suprieur aux blancs d'ufs frais, une haute rtention d'air et une stabilit exceptionnelle des structures montes meringues, macarons, mousses et souffls avec des rsultats constants et reproductibles. Sa formulation en poudre permet de