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5 ha comme un jardin vivant
En privilégiant une production limitée et qualitative
La dynamique en bouche est franche
Leur travail met en lumière le potentiel des vignes historiques de Californie
IGP Pays d’Hérault / Collines de la Moure ● Millésime 2024 ● Cépage(s) : Chardonnay (Majoritaire) + Clairette possible ● Vignes proches des anciens Salins ● Vendanges Nocturnes ● Servir très frais (8°C) ● Accords : Crustacés
Château Le Puy - Barthélemy 2019 - Bordeaux 5 ha comme un jardinCHTEAU LE PUY CUVE BARTHLEMY : LE GRAND VIN DE BORDEAUX SANS SOUFRE AJOUT (BIODYNAMIE) Le fleuron du Chteau Le Puy est une expression pure, profonde et soyeuse, alliant l'lgance du plateau de Saint milion une philosophie de vinification ancestrale. La dgustation Le Nez : Le bouquet est profond et d'une grande dlicatesse, laissant jaillir des armes complexes de fruits noirs mrs (mre, cerise noire), nuancs par des notes de pot pourri, de rose frachement
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