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Au printemps 2024
Cette bouteille spéciale de Nikka G&G date de la fin des années 1960
Cette variante était la dernière version de la distillerie Karuizawa avant son arrêt et la série Oak Master de Kirin a été poursuivie avec le whisky de la distillerie Fuji Gotemba
Cette carafe en porcelaine a la forme d'un rat
car la plupart des vieux whiskies Suntory étaient et sont vendus sans emballage au Japon
afuri kuro koji Neu_jan_26 Au printemps 2024Ce Junmai prsente un degr d'acidit de seulement 90 %, ce qui lui confre une saveur trs complexe. La levure utilise est un koji noir spcial.