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l'Alto Adige Pinot Noir DOC 2015
con un grande potenziale dinvecchiamento che lo rende perfetto da bere subito o da tenere in cantina ancora per qualche anno
produit exclusivement par la vinification de purs raisins de Pinot Noir
garantiscono una produzione limitata ma di estrema qualità
la struttura
colli euganei rosso doc covolo 2023 vignale di cecilia BF_NataleALL-17-21_sconto10 l'Alto Adige Pinot Noir DOCAlla vista, color rosso rubino intenso. Il naso si pronuncia su note di frutta a polpa rossa e di piccoli fiori viola, con un chiaro sentore vinoso. In bocca si sviluppa con grande semplicit su un bel corpo e una bella spalla acida. Rosso che esprime appieno lo stile della cantina. Covolo proviene dai vigneti del comune di Baone, nei Colli Euganei. Le viti, merlot e cabernet sauvignon, poggiano su terreni vulcanici e argillosi. La fermentazione
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