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L'encépagement se compose de Chardonnay blanc (20%)
Mais les pêcheurs à pied les pêchent en bord de mer au « pousseux »
poissons grillés ou fromages de chèvre
• 3 Crevettes Roses
provenant des meilleurs terroirs de la Marne
Les 5 Langoustines cuites vivantes vapeur carte-normale L'encépagement se compose de ChardonnayLes belles Langoustines cuites vivantes la vapeur accompagnes de notre mayonnaise maison. La langoustine est rellement un crustac dlicieux : sa chair est ferme et trs fine en got. Elle a aussi lavantage dtre facile cuisiner puisquelle se suffit elle mme.
US$ 96.00
US$ 40.00
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