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un atout reconnu dans le secteur agroalimentaire
carrelage) et surfaces dures en milieu professionnel
Cette toque droite plissée de 25 cm de hauteur est conçue pour les secteurs où l’hygiène et l’apparence soignée sont essentielles
Ces cercles à mousse conviennent aux professionnels de la pâtisserie cherchant à sublimer leurs créations grâce à des moules durables et faciles d’entretien
Certifié Ecolabel européen et contact alimentaire
TOILES À COUCHE OURLÉES POUR "PARISIENS" 2.3 LARGEUR 60 CM X10 Traçabilité un atout reconnu dans leToile de lin ourle Matfer, idale pour la boulangerie, favorise une leve uniforme et une crote croustillante grce sa capacit rguler l'humidit. Parfaite pour les professionnels exigeants du secteur boulangerie et ptisserie. Cette toile de lin ourle assure une fermentation optimale des ptes dlicates tout en prservant leur hydratation. Conue pour les boulangers et ptissiers, elle rsout le problme de la leve ingale et garantit une qualit constante. Son
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