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C'est la règle d'or pour préserver la qualité des feuilles non utilisées
surtout si vous utilisez des mélanges collants
Cacao : 33 % minimum – Matière sèche de lait : 23 % minimum
Longévité remarquable : conçu pour durer
il peut être combiné à d'autres édulcorants si nécessaire
Pâte à Sucre - AZUDANT - 5 kg Effet Poudré C'est la règle d'or pourPte Sucre Azucren Azudant 5 kg Dcouvrez le nouveau fondant Azucren Azudant, une pte sucre dexception conue en collaboration avec des experts de la ptisserie professionnelle. Fruit dune recherche minutieuse alliant innovation, got et performance, ce fondant reprsente la nouvelle rfrence pour les amateurs et les professionnels du cake design exigeant une qualit irrprochable. Sa texture unique et son doux got de guimauve sduisent par leur quilibre
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