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Un champagne vineux et minéral qui représente fidèlement le terroir et la philosophie de la maison
D'un jaune paille brillant aux reflets dorés
capaci di trasmettere al calice allegria e divertimento
et jamais trop envahissant
Les raisins du nerello mascalese sont récoltés très tôt
bourgogne aligote classique 2023 sylvain pataille W32-35-sconto40 Un champagne vineux et minéralCouleur paille, avec des reflets dors. Au nez, il s'exprime avec des notes de coing et de poire et des notes florales. En bouche, il est frais et d'une intensit agrable ; il se termine par des notes de pamplemousse rose et de gingembre. Le Bourgogne Aligot Classique de Sylvain Pataille est issu de raisins cultivs sur des sols argilo calcaires et est lev en acier et en barriques pendant environ un an. Expression authentique du cpage autochtone, il