Atelier pâtisserie | Entremets framboise-litchi | Adulte | Avec Lisa lunettes de soleil Je t'expliquerai les bases et

Je t'expliquerai les bases et les techniques pour un biscuit réussi et je te partagerai mes astuces pour une belle coloration et des contours lisses

pour les décorer ensuite avec du glaçage royal

venue spécialement de Gironde pour partager ma passion du biscuit décoré

✅ Réaliser une série de biscuits avec des décors simples et élaborés

Je vous prouve avec cet atelier que le macaron

Atelier pâtisserie | Entremets framboise-litchi | Adulte | Avec Lisa lunettes de soleil Je t'expliquerai les bases etPlongez dans lunivers de la ptisserie franaise et apprenez raliser un entremets framboise litchi de A Z. Pendant 2 heures, je vous guiderai pas pas pour raliser : Un biscuit madeleine moelleux parfum au citron vert Un confit de framboise intensment fruit Une mousse faon ganache au litchi dlicatement parfume la rose Le montage dun entremets avec ses diffrentes couches de textures et de saveurs Une dcoration lgante base de chantilly mascarpone Vous