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le riz doit être poli à au moins 50% (c'est-à-dire que 50% du grain est enlevé)
Texture : Trouble
Finition : Rebord doré
Utiliser des verres à vin blanc ou des coupes à saké (ochoko) en céramique fine pour mettre en valeur les arômes complexes
Texture : Légère et rafraîchissante
Tatsuriki Terroir Tojo fruits blancs le riz doit être poliSak Tatsuriki Terroir Tojo Junmai Premium du District Spcial A Dcouvrez le Tatsuriki Terroir Tojo, un sak Junmai d'exception qui clbre le terroir le plus prestigieux du Japon pour le riz sak. labor par la brasserie Tatsuriki avec le clbre riz Yamada Nishiki cultiv dans le district spcial A de Tojo (prfecture de Hyogo), ce sak premium incarne l'excellence absolue de l'artisanat japonais et la philosophie du terroir. Caractristiques du sak : Type :
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